Ваучери за храна по Наредба 11

Наредба 11 регламентира условията и реда, по които работодателите осигуряват безплатна храна и/или добавки към нея на служители, работещи при специфичен характер и организация на труда.

Това включва: работни места с вредни или рискови фактори, тежък физически труд, нощен труд, работа при непрекъсваем процес, под земята, при високи или ниски температури, шум, биологични агенти и други специфични условия.

Кога се предоставя безплатна храна по Наредба 11?

Безплатна храна по Наредба 11 се предоставя, когато служителите работят при условия, които попадат в обхвата на наредбата. Това са случаи, при които естеството на труда, работната среда или организацията на работа налагат работодателят да осигури храна и/или добавки към нея като задължителна мярка.

Правоимащите служители се определят от работодателя с писмена заповед, въз основа на оценката на риска и становище или предписание от службата по трудова медицина.

Могат ли да се предоставят хартиени ваучери за храна вместо безплатна храна по Наредба 11?

Да. Хартиените ваучери за храна могат да се използват като форма за предоставяне на безплатна храна по Наредба 11, когато работодателят е длъжен да я осигури съгласно изискванията на наредбата.

Това означава, че вместо храната да бъде предоставена директно, работодателят може да я осигури и чрез хартиени ваучери за храна, когато този начин на предоставяне е приложим за конкретната организация и служителите, които имат право на нея.

Каква е стойността на безплатната храна по Наредба 11?

Наредбата определя минималната стойност на безплатната храна и добавките към нея. Към момента минималната стойност на безплатната храна е поне 1,02 евро на ден / 2 лв. , а стойността на тонизиращите напитки е до 0,51 евро / 1 лв. на смяна.

Промяна в стойностите на безплатната храна по Наредба 11 от 1 септември 2026 г.

От 1 септември 2026 г. стойностите се променят, както следва:

• минималната стойност на безплатната храна става не по-малко от 2,00 евро на ден
• максималната стойност на тонизиращите напитки става не повече от 1,00 евро на смяна.
   

Полезни материали

Наредба 11 ваучери за храна - всичко, което трябва да знаете

Кратки указания за прилагане на Наредба 11 за безплатна храна

Документи, свързани с прилагането на Наредба № 11

Указания за прилагане на Наредба 11 за безплатна храна​

Наредба 11 - всичко, което трябва да знаете --> 

Ваучерите за храна по Наредба 11 се предоставят поради задължение на работодателя да осигури храна и/или добавки към нея на служители при специфичен характер и специална организация на труда:

1. Под земята в мини, геологопроучвателни обекти, тунелно и минно строителство, подземни ВЕЦ и ПАВЕЦ;
2. Като водолази и работещи в кесони;
3. При среднодневни температури под +10 °С и над +30 °С през повече от половината от максимално установеното с Кодекса на труда работно време;
4. В състава на екипажите на кораби от морския и речния флот
5. В среда на йонизиращи лъчения;
6. Под въздействие на експозиция над установените норми на: канцерогени или мутагени, силикозоопасен прах, тежки метали, органични разтворители и биологични агенти, химически агенти, прах, шум и вибрации;
7. В лечебни заведения като: лекари, които оперират, анестезиолози, акушерки, операционни и анестезиологични сестри - в дните, когато извършват операции, както и санитарите в операционни зали;
8. В контакт с биологични агенти в клинични лаборатории; лаборатории по микробиология, вирусология, паразитология; центрове за трансфузионна хематология и диализни центрове; лечебни и здравни заведения, в които се обслужват болни от заразни и паразитни болести, включително туберкулоза, както и с животни, експериментално заразени с биологични агенти;
9. В производството и преноса на електрическа и топлинна енергия, включително ремонтно обслужване и технологичния транспорт;

10. Непосредствено във:

    а) добива и горещата обработка на чугун, включително чугунени отливки, стомана, феросплави, цветни метали и техните сплави, в пластична обработка на черни и цветни метали;
    б) производството на кокс и металургични огнеупори;
    в) преработката на концентрати и агломерати от руда;
    г) преработка и обогатяване на въглища;
    д) производството на оловни акумулатори;

11. В производството и изпитването на взривни материали и боеприпаси - само за пряко заетите;
12. В добива, преработката и обогатяването на полезни изкопаеми;
13. В производства по горещо и електролизно поцинковане и галванотехника;
14. В специални (затворени) помещения с клас на чистота - А, В и С.

Да, ваучерите за безплатна храна по Наредба 11 са освободени от данъци и такси.

Ваучерите за храна по Наредба 11 нямат ограничения в максималната сума, която работодателят може да предостави.

В България работодателите могат да предоставят ваучери за храна на своите служители само чрез лицензирани оператори, одобрени от Министерството на финансите (например чрез договор с Плъкси България):

1. Важно е да се знае, че това е доброволна социална придобивка, а не законово задължение.
2. Работодателят сам решава дали да я въведе като част от своята политика за мотивация и ангажираност на персонала.
3. Правото обхваща всички лица, наети по трудов договор или договор за управление и контрол (ДУК).
4. По преценка на работодателя ваучери могат да получават и служители с временна заетост или непълно работно време, както и служители в отпуск, ако това е предвидено във вътрешните правила.

Съществуват два основни нормативни режима:

• Наредба №7 – урежда издаването и използването на електронни ваучери за храна (от 2024 г. те се предоставят само в електронен формат). Според становището на НАП ВК-3012532/09.09.2025 г., стойността на ваучерите може да се определя пропорционално на реално отработеното време, стига това да е регламентирано с вътрешна заповед или решение на Общото събрание и да се прилага еднакво за всички.
• Наредба №11 – регламентира предоставянето на безплатна храна и/или добавки за служители, работещи при специфични условия на труд. По Наредба 11 работодателят осигурява безплатна храна и/или добавки към нея. Той може да използва ваучери за храна като алтернативен инструмент, ако това осигурява равностойна полза. Такъв вид служители се определят с писмена заповед, на база оценка на риска и консултации със службата по трудова медицина или представителите на работниците.

Разгледайте всички обекти във вашето населено място -->

Прочетете какво може да се закупи с ваучери за храна -->

Да. Можете да предоставяте ваучери за храна по Наредба 7 на всички работещи във фирмата. 

На служителите, които работят при условията, определени от Наредба 11, можете да предоставяте и ваучери по Наредба 11.